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可能是市場因元宵過後休市的關係ㄅ
那天...市場其實沒啥攤販
所以、我就隨便晃晃，簡單買買
結果，走到常買雞肉的攤位前，跟老闆買了一隻去骨雞腿
誰知、、、
老闆娘突然問我︰妳都用這個煮什麼？
我回她︰ㄟ~我還沒想到ㄋㄟ
結果她就跟我說︰妳回去，直接少油下去煎，慢慢煎熟
拿起來的時候，灑ㄧ點鹽或胡椒鹽...這樣就很好吃了
她會這樣教我，是因為她有一位客人，就是都這樣煎...所以她才跟我大力推薦
要我回家試看看ㄌ、就這樣......
隔天、我就在家試看看搂
沒想到...熱熱的吃
感覺還不錯ㄋ~~~
越是簡單的東西，用最簡單的方式料理，就超級美味
害我突然覺得，ㄧ塊好像太少啦
那天晚餐...肉類...
除了這塊雞腿排，我還趕緊再加上幾條香腸
這樣~至少在感覺上，也豐富了很多
謝謝老闆娘的大力推薦...
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