這幾天
婕媽都上些簡單的罐頭料理
晚上...
再跟大家分享這盤、、、麵筋土豆炒胡瓜
土豆麵筋...一罐、胡瓜...半顆、蝦皮...適量
1.胡瓜切絲下鍋拌炒...隨後再加入蝦皮略為翻炒
2.將麵筋土豆倒入鍋中翻炒...(加入適量清水)
＊＊<轉中小火，蓋鍋...悶燒...讓胡瓜熟透>＊＊
悶燒時間約︰10 ~ 15分即可
起鍋前
可再多做適當調味...這樣就完成了!
- Mar 22 Tue 2011 22:05
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麵筋土豆炒胡瓜
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