這道菜...以前是阿嬤常煮的家常菜


因為這口味...有點偏向外省菜的味道!


如果炒辣...這味道更讚


臘肉...過去阿嬤常說:有時間、自己醃就好了


可是現在時代進步,要自己醃臘肉...還不如去市場買,要來的快!



由此可見...


以前住在眷村的婆婆媽媽們...都會醃臘肉...做臘味ㄋ...

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