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瓜仔雞...除了可以煮成湯料理


其實偶而也可改成燒雞肉唷


先把肉簡單的醃製入味,隨後將雞肉下鍋煸超一番...<起鍋備用>


隨後重新起油鍋...


先下鍋炒香醬瓜,接著在將剛剛半熟的雞肉跟醬瓜汁一並倒入鍋中小火慢燒入味


鹹度可適時的自行調整...這樣就完成搂!





算是一道很簡單的罐頭料理


配飯、拌麵、都很適合啦


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