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肉排煎
婕媽醃製2天的豬肉排...終於在昨天下鍋煎搂
為了延續婕媽阿嬤過去的味道
我決定
不沾粉...直接下鍋煎到焦黃
<因為阿嬤的煎///炸料理都習慣不沾粉>
(上圖)這就是我小時候最喜歡的...肉排煎
早餐可以夾吐司/中晚餐...可以當飯桌上的主食
有時候甚至可以當---"點心"
我只能說:我小時後的命真是好到不行啦!!!
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- Mar 17 Thu 2011 22:40
肉排煎
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